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蝦油黃瓜的醬制方法

美食 更新时间:2024-07-01 18:37:34

  1、小黃瓜洗淨控幹。

  2、撒上适量鹽。

  3、腌制3小時,用重物壓出水分。

  4、調制汁加入蝦油,蘋果醋,少許醬油。

  5、将汁倒入小黃瓜中即可,脆脆的呦!喝粥雖然很養生,但是光白粥喝得難免有些寡淡無味,超市裡雖然有鹹菜、小菜出售,但工廠腌制的鹹菜裡面加了什麼料,會不會有亞硝酸鹽,我們都不知道。為了自己和家人的健康着想還是自己做的蝦油小黃瓜比較好。

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