1、用料:脊骨350g,玉米1根,海帶150g,生姜1小塊,料酒适量,冰糖少許,鹽少許。
2、骨頭洗淨放入鍋中倒入清水焯一下水玉米。
3、焯好的骨頭放入鍋中加入适量清水,放入姜片和冰糖。大火煮沸轉小火煮30分鐘玉米。
4、放入掰好的玉米煮20分鐘玉米。
5、放入切好的海帶加少許鹽再煮15分鐘即可。
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