首页
教育
美食
健康
数码
家居
科技
汽車
旅遊
情感
寵物
娛樂
民俗
知識
圖文
健康
品牌
教育
遊戲
手抄報
簡筆畫
tft每日頭條
>
美食
>
清明菜做法大全家常
清明菜做法大全家常
美食
更新时间:2024-10-01 19:05:02
清明菜做法大全家常?,今天小編就來說說關于清明菜做法大全家常?下面更多詳細答案一起來看看吧!
清明菜做法大全家常
先準備餡兒料,香菇,筍,胡蘿蔔切丁,加上芽菜。 和肉餡兒一起炒香。不用放鹽了,芽菜本身很鹹。 香菇筍丁餡兒放涼備用。 清明菜北方很難摘到了,我在萬能的某寶買的,到手還算新鮮,多淘洗幾遍。 用手把洗淨的清明菜使勁擰幹,成這樣的小球球。 把擰幹的清明菜叔叔切碎。 将切碎的清明菜放鍋中,加入少量的水,非常少的水,大約250毫升。翻炒到清明菜變蔫,但顔色還是鮮綠色。 放入料理機打成泥,如果打起來費勁就少加點水。千萬不要貪水多。 倒出來到盆中,能看出來汁液并不多。 這時候加入粘米粉和糯米粉揉成團,如果水按照前兩步沒有多加點話應該是正好成團。一份清明菜配一份米粉。粘米和糯米4比1。如果不愛吃特别粘的可以不加糯米粉,直接用粘米粉。因為清明菜本身就有糯米的那種粘稠感。 然後就是包餡兒了,包自己喜歡的餡兒料。我記得小時候還能同時挖到野蔥,就用野蔥炒臘肉丁做餡兒。現在很難實現了,就用香菇筍丁餡兒吧! 為了和甜的區别,鹹的做成三角形了。 甜的最後在米團中又揉進去一些白砂糖,包了圓形的豆沙餡。 水開後蒸20分鐘就可以吃了!滿滿的清明菜香味!
更多精彩资讯请关注
tft每日頭條
,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部
上一页
下一页
skin79皮膚管理...
如何做微商找貨源
相关美食资讯推荐
椰子雞湯的做法
1、首先準備椰子、姜、枸杞、紅棗、鹽、雞精備用。2、然後在椰子上面開一個小孔,将椰子水倒入碗中備用,...
2023-07-02
雞蛋羹微波爐蒸多久
1、3-4分鐘。但不要全程高溫,先用大火蒸2分鐘,再轉80度中火蒸1分鐘。2、蒸的時候蓋子不宜蓋太緊...
2023-07-02
油柑子腌制法
1、油柑洗幹淨用刀把油柑拍一下。2、撒上鹽和沙姜末,加入熱水攪拌均勻泡2小時。3、泡好後瀝幹水份,放...
2023-07-02
烤箱如何做醬油雞
1、用料:雞1隻、老抽1湯匙、生抽适量、鹽适量、糖三到四湯匙、香蔥頭5根左右、胡椒粉适量、高度米酒1...
2023-07-02
油條正宗快速做法和配方
1、高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、鹽一勺、堿2克、食用油适量。2、方法:面+酵母+...
2023-07-02
热门美食资讯推荐
美食
雞肉丸子的制作方法和配料
1、雞胸肉一塊,蔥适量,姜适量,蒜适量,澱粉一勺,料酒适量,鹽适量,醬油适量,五香粉半勺,辣椒粉半勺...
2023-07-02
美食
台式奶茶如何做
1、準備好珍珠2、取一個奶鍋加入清水大火燒開,然後慢慢倒入珍珠,邊倒邊用漏勺的背面攪拌。3、約15分...
2023-07-02
美食
冰鎮梨做法竅門
1、将梨切好,姜切片材料備好。2、鍋裡放入水,燒開,依次放入:姜,雪梨,大火悶,悶到開鍋時,雪梨香撲...
2023-07-02
美食
麻辣蘿蔔幹的腌制方法
1、黃瓜500克,青辣椒50克,生姜适量,醬油1000克,八角适量,桂皮适量,花椒适量。2、小黃瓜洗...
2023-07-02
美食
如何自做酸奶
1、将純牛奶倒入面包桶内,然後倒入奶油。2、攪拌均勻後倒入細砂糖,再倒入酸奶發酵劑,攪拌均勻。3、啟...
2023-07-02
美食
怎麼做炖鍋鴨心
1、食材:鴨心400克、木耳(水發)12克、銀耳(幹)12克、柏子仁20克、棗(幹)80克、鹽3克。...
2023-07-02
美食
杏仁奶油冰糕怎麼做
1、準備材料:去皮杏仁兩把、純鮮牛奶250ML、雀巢淡奶油250ML、白砂糖80克;2、去皮杏仁用水...
2023-07-02
美食
燒酥脆茄子的做法
1、茄子從中間剖開,切成滾刀塊。蒜切成片,洋蔥切條,香菜切成寸段。2、茄子淋上清水,挂上層玉米澱粉。...
2023-07-02
美食
如何做東南亞風味的咖哩雞
1、食材準備:肥嫩生雞1.5公斤,去皮山芋750克,雞湯3公斤,料酒60克,精鹽30克,味精7克,白...
2023-07-02
美食
冰凍的豬骨湯怎麼做才好吃
1、把骨頭清洗幹淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。加入料酒...
2023-07-02
网友关注
美食
酸菜魚配菜有哪些
1、酸菜魚裡能放豆芽、白菜、金針菇、生菜、娃娃菜等配菜。看個人喜好,也要看哪些蔬菜适合放在酸菜魚中一...
2023-07-02
美食
冰箱結霜怎麼處理
1、冰箱存放的食品太多,使冰箱形成很大的霧氣和水珠,随着溫度的下降,凝結成冰。冰箱冷藏室的溫度,不要...
2023-07-02
美食
用水煮豆腐和白蘿蔔怎麼做
1、食材:紅燒豆腐(油豆腐)250g,白蘿蔔兩個,花生油3勺,食鹽少許,醬油适量,蔥段适量。2、準備...
2023-07-02
美食
腌制好的臘鴨怎麼吃
1、首先要用溫水泡,等到泡軟之後就切塊,然後冷水下鍋直到水沸了就關火撈出來,再就開始炒了,鍋中倒入少...
2023-07-02
美食
五彩雜蔬滑蛋的做法
1、午餐肉切丁,蔥切碎末,雜菜過熱水焯熟2、雞蛋打散加入45ml的溫水、鹽調勻3、把雜菜、午餐肉丁、...
2023-07-02
美食
橙汁糯米糍做法竅門
1、橙汁糯米糍的用料:橙子1個、糯米50g、黑芝麻适量、花生碎适量;2、準備好材料,橙子榨汁備用。3...
2023-07-02
美食
香酥雞怎麼做呢
1、材料:雞胸脯一塊兒、洋蔥泥兒5克、姜泥兒5克、鹽4克、味精少許、黑白胡椒粉各少許、澱粉2勺、植物...
2023-07-02
美食
葡萄餅的做法教程
1、準備葡萄幹80克、朗姆酒80毫升、黃油70克、糖粉90克、雞蛋2個、低筋粉150克、鹽2克。2、...
2023-07-02
美食
不放醬油的蘸水怎麼做
1、用料:小蔥、香菜、蒜、幹辣椒、醬油、鹽、味精。2、小蔥、香菜切細,蒜剁碎,幹椒剪小段。3、小蔥、...
2023-07-02
美食
蔬菜沙拉裡的蛋黃怎樣做
1、雞蛋放入奶鍋中煮熟。2、稍待不燙手,剝去蛋殼。3、把每一個雞蛋對半切開。4、取出蛋黃。5、調入2...
2023-07-02
美食
做軟餅幹的方法和步驟
1、主要材料:低筋粉230克、無鹽黃油150克,無鹽黃油室内溫度變軟預留。2、無鹽黃油室内溫度變軟至...
2023-07-02
美食
腌酸豆角的做法大全
1、第一種:紅椒,蒜,生姜切碎;豇豆洗淨瀝幹水份,切成段,再放鹽淹10分鐘;用鹽淹好的豇豆再依次放上...
2023-07-02
美食
怎麼做臭豆腐的配料最好吃
1、原料:雞架、蔥、姜、蒜、花椒、八角、香菜、芝麻【炒過】、花生、鹽、芝麻醬、香油、雞精、味精、食用...
2023-07-02
美食
香菇雞肉卷如何做
1、用料:香菇60g、雞肉120g、雞蛋2個、食鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜少許、料酒少許、澱粉少許。...
2023-07-02
美食
可愛的小小饅頭
1、食材:面粉800g,水300g,酵母5g,食用泡打粉5g。2、首先準備好800g的面粉,300g...
2023-07-02
美食
檸檬百香果蜂蜜可以保存多久
1、檸檬百香果蜂蜜在常溫下保存時,一般可以保存一個星期。若是放入冰箱冷藏室内保存,通常可以保存一個月...
2023-07-02
美食
桂林米粉的鹵水配方
1、桂林米粉的鹵水配方有:豬頭骨、牛骨各400克,草果、桂皮、甘草各200克,八角、香茅、砂仁各15...
2023-07-02
美食
豬肉大蔥生煎包的做法
1、食材:面粉500克、酵母5克、水240克、糖40克、油10克、鹽2克、豬肉泥(3肥7瘦)400克...
2023-07-02
美食
雞腿炖土豆好吃又簡單
1、買回去的雞腿洗幹淨。2、用刀割成一塊塊。3、加鹽和生抽雞肉腌一下。4、蔥蒜預留。5、鍋中滾油,蔥...
2023-07-02
美食
波蘭種面包的做法
1、先做波蘭種高粉,水,酵母用筷子攪拌均勻密封放入冰箱冷藏發酵一晚。2、發酵好的波蘭種表面布滿了氣泡...
2023-07-02
美食
怎樣讓魚皮不破不粘
1、煎魚前應該用生姜擦鍋,然後把鍋燒熱後再加入油,正因為做魚添加這個步驟,燒出來的魚才能夠完整。因為...
2023-07-02
美食
紅燒鲫魚怎麼做法才好吃
紅燒鲫魚做法:1、鲫魚去鱗和内髒洗淨備用。2、在鲫魚兩面身上劃一字花刀。3、然後把魚身兩面抹上一些蛋...
2023-07-02
美食
糟溜青蝦仁教程
1、水發黑木耳,筍切片,鍋中燒開水,放入筍片和黑木耳燙一下,備用。2、青蝦仁,破背,剔除沙線,清洗幹...
2023-07-02
美食
西葫蘆怎麼吃
1、西葫蘆餅、西葫蘆炒肉、西葫蘆餃子、西葫蘆炒雞蛋、醋溜西葫蘆等。2、醋溜西葫蘆:西葫蘆洗淨去皮切薄...
2023-07-02
美食
果酒的家庭做法
1、葡萄适量,檸檬片2片,白砂糖适量。2、将準備好的葡萄洗淨。3、用沸水将玻璃瓶消毒,最好是能密封的...
2023-07-02
美食
焖冰糖蹄花
1、主料:豬蹄1200克,調料:冰糖30克,醬油15克,大蔥10克,姜8克,料酒6克,鹽25克,八角...
2023-07-02
美食
如何做煮蝦子
1、這是一碗活蹦亂跳的蝦,洗幹淨。2、3碗水擱鍋裡,加姜、蔥、料酒煮沸。3、把蝦丢進去,煮1分鐘(基...
2023-07-02
美食
如何腌制酸豆角脆又酸
1、處理豆角。首先我們需要将豆角清洗幹淨,然後放入淘米水中,加入少許的食鹽浸泡一會兒(這樣做有兩個目...
2023-07-02
美食
苤藍涼拌怎麼做好吃
1、用料:苤藍一個、雞精一勺、鹽半勺、醋三勺、花椒适量、油适量、幹辣椒。2、苤藍去皮切絲。放鹽和雞精...
2023-07-02
美食
如何做紅燒肉燒筍
1、原料:五花肉(切小塊兒)、筍幹(等量與五花肉)、肉蔻、草果、八角、香葉、砂仁、蔥、姜、蒜、冰糖、...
2023-07-02
關于
條款和條件
隱私政策
Cookie 設置
服務
登陸
注冊
聯系我們
tft每日頭條
美食
生活
職場
母嬰
時尚
科技
汽車
友情鏈接
zpostcode
Recruit
weather
mreligion
Yellowpages
sport
constellation
shopping
name
game
directory
literature
Word
tour
furnish
Lottery
tftnews
lyrics
News
digital
car
dir
Edu
Finance
Copyright 2023-2024 -
www.tftnews.com
All Rights Reserved