1、食材;八月瓜2個,姜蒜片适量,鹽巴味精适量,食用油适量。
2、八月瓜洗淨,破開。
3、斜刀切成片。
4、姜蒜切成片。
5、鍋中放适量油。燒至3成油溫。
6、放姜蒜片爆香。
7、倒入八月瓜片翻炒。
8、放入适量鹽巴、味精起鍋。
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