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花蟹的營養價值有哪些

美食 更新时间:2024-06-16 16:22:18

  花蟹裡面含有豐富的營養:素、硒、鈉、磷、鉀、錳、銅、鋅、鐵、鈣、鎂、膽固醇、煙酸、核黃素、硫胺素、胡羅蔔素、維生素E、維生素C、維生素A、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量以及人體所需要的八種氨基酸,對人體有很好的滋補作用,特别是對肝和胃的滋補很好,花蟹一般也是食療,而且有抗結核的作用。

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