1、雪梨去皮切成滾刀塊。
2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,将果核與果肉連接處的薄膜也撕掉;
3、将材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞、水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。
4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。
5、晾涼後放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到涼爽的糖水了。
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