tft每日頭條

 > 美食

 > 簡單的菜又好做又好吃

簡單的菜又好做又好吃

美食 更新时间:2024-08-03 07:06:47

  1、芹菜炒蝦仁,芹菜去葉留莖,斜切成小條;胡蘿蔔切薄片當配菜,量很少;白蝦去殼去蝦線,加鹽腌制片刻;湯鍋裡燒開水,把切好的芹菜放進去焯1分鐘取出瀝水,蝦仁也放進去焯熟後撈出瀝水;炒鍋上火燒熱,放少許油,把胡蘿蔔片放進去翻炒變軟,再放進焯過的芹菜和蝦仁,加鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。

  2、醬燒豆腐,豆腐切厚一點塊狀,炒鍋上火燒熱,放食用油,把豆腐塊放進去煎至兩面發黃,如果比較厚,可以把四周的豎面也都煎至發黃,用生抽醬油、雞粉、清水、郫縣豆瓣醬混合成料汁,倒進鍋裡,水量沒過豆腐塊,炖煮入味即可出鍋裝盤,撒上香蔥裝飾一下也不錯。

  3、紅燒肉燒豆角,豆角去豆筋掰成小段,大蒜去皮,炖好的紅燒肉半碗備用;炒鍋上火燒熱,放少許油,把豆角放進去翻炒變色,放入半碗紅燒肉,加一些大蒜,再倒進一大碗熱水,水量蓋住豆角即可,加少許鹽炖煮至豆角入味,開蓋大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved