1、用豬大腸治療大腸病變,有潤腸治燥,調血痢髒毒的作用,古代醫家常用于痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和 《奇效良方》中的豬髒丸,《本草蒙筌》中的連殼丸等,皆是用于治療直腸病變的名方,其中均用到豬大腸。
2、豬大腸膽固醇和脂肪含量高,經常食用可能引起高脂血症。有這種病的人自然是要避忌的。專家建議較胖的人最好少吃,因為動物的腸子脂肪含量很高。過量食用動物内髒,可能會導緻維生素A和維生素D中毒。
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