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紅薯餅用普通面粉做法

美食 更新时间:2025-02-09 09:20:31

  1、紅薯1-2個,糯米200克,面粉30克,白糖20克,油适量。

  2、紅心紅薯洗淨去皮,把紅薯切小塊。

  3、切好之後放在鍋裡蒸熟,大概5-8分鐘,加上白糖撚成泥,放在旁邊晾涼。

  4、等紅薯泥涼了 ,再加上糯米粉和少量的面粉,揉成一個面團。

  5、搓成長條,再切分成一樣大小的劑子。

  6、把劑子捏成薄皮,放入準備好的芋泥餡,再把包成形狀三角形紅薯餅。

  7、做的三角形紅薯餅備用。

  8、在鍋裡放上油,等油溫5-6成熱的時候,把紅薯餅放在鍋裡炸,開小火,兩面出現金黃色就可以出鍋了。

  9、可口軟糯的紅薯餅出爐了哦。

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