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酸菜五花肉的做法

美食 更新时间:2024-12-19 04:48:22

  1、準備五花肉和酸菜等食材,将五花肉洗淨切成片,酸菜洗淨,準備好蔥姜蒜等佐料。

  2、鍋裡加少許油和糖小火煮,倒入五花肉翻炒,放入蔥姜,倒醬油翻炒,倒入酸菜再加少許鹽和蚝油一起翻炒。

  3、最後倒入開水,加鹽等調味品,悶炖20分鐘後繼續翻炒均勻即可。

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