教你如何做家常臘肉-tft每日頭條

教你如何做家常臘肉

美食更新时间:2025-01-10 22:02:22

　　1、食材：五花肉1600克、八角3個、香葉4片、鹽45克、桂皮1塊、花椒2勺、醬油40毫升。

　　2、準備好五花肉。

　　3、加入花椒，桂皮，香葉和八角。

　　4、加入鹽和醬油。

　　5、拌勻腌起來，放冰箱冷藏幾天。

　　6、中間要翻動一下，入其更入味。

　　7、腌好的臘肉取出挂起來，放有風的地方自然風幹。

　　8、鍋加水，放入臘肉煮熟。

　　9、取出切片。

　　10、就這樣吃或着配着蔬菜炒着吃都挺香的。

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