1、通常情況下土豆放入普通的鍋中用文火隔水蒸十五分種左右就能完全熟了,不過這個時間會随着土豆的大小而出現波動,我們在蒸土豆過程中可以時不時用筷子紮一下土豆,如果土豆能輕松被紮透,就代表它已經熟了。
2、蒸土豆不需要去皮,隻需洗淨就好,但是在吃的時候一定去皮。将土豆清洗幹淨,不需要去皮,放在蒸屜中,十五分鐘即可蒸熟。
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