1、主料:荷蘭豆120g。
2、調料:食鹽适量、醬油适量、雞精适量、調和油适量。
3、荷蘭豆摘洗幹淨。
4、魚卷洗淨切片。
5、起鍋熱油,下入切好的魚卷翻炒。
6、待魚卷七成熟時倒入荷蘭豆一同翻炒。
7、調入鹽、醬油、雞精。
8、翻炒均勻後即可關火裝盤。
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