1、自做草莓醬可以放在無水的罐子裡,密封保存。草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇後”的美譽。
2、草莓醬是果醬中的主要品種,堪稱果醬之王。草莓醬的産量約占果醬的60%-70%。 其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬 、什錦果醬等。果醬産量較大的國家有美國、英國、日本等。
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