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新鮮芥菜絲的最佳腌制方法

美食 更新时间:2024-12-05 10:54:13

  1、材料:芥菜、食鹽、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油。

  2、将所有食材清洗幹淨,芥菜切絲,蒜剝皮切片,辣椒剁碎。

  3、将芥菜絲、食鹽、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均勻攪拌。

  4、另起炒鍋,調大火,注入色拉油,待溫度9層時,将其淋入拌好的芥菜絲裡面。 準備一個密封容器,将芥菜絲倒入裡面,密封一段時間,拿出即食。

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