來源:經濟日報-中國經濟網
酸奶是一種發酵的奶制品,在世界各地都可以找到它的身影。可以為我們的身體提供能量和營養。
酸奶的力量來自其自身含有的益生菌。這些益生菌把牛奶從新鮮狀态轉化成我們都喜歡的發酵狀态。可以幫助人體更好地消化吸收牛奶中的營養成分。
常喝酸奶對身體有很多益處,下面随着經濟日報-中國經濟網來看看吧。
平衡腸道微生物菌群
當我們談到吃發酵食品的好處時,我們都會立刻想到腸道健康。根據相關研究顯示,經常喝酸奶可以提高體内乳酸菌水平。乳酸菌可以幫助我們有效地消化食物,吸收營養,防止有害細菌的過度生長。
胃腸道中不平衡的細菌水平會導緻許多不良的健康影響,并引發多種疾病。常喝酸奶保持有益菌平衡,可以幫助你保持身體健康。
保持皮膚健康
常喝酸奶可以滋潤皮膚,酸奶中含有人體每日所需的維生素,這些維生素可以為你的皮膚修複提供重要的營養成分,使你的皮膚光滑、柔軟、有彈性。
保持體重
一頓營養豐富的早餐是你一天的開始,一杯酸奶是很好的健康早餐之一。
含有蛋白質和脂肪的早餐有助于身體活力,由于含有脂肪和蛋白質會增加飽腹感,你可以在酸奶中加入一些水果讓它變得更加營養美味。
強化大腦、心髒健康
酸奶有助于強化你的大腦,讓你能更快地思考和處理事務。
研究發現,促進大腦健康的部分功能來自益生菌在腸道的繁殖。當腸道健康時,它會向大腦發送信号,幫助它運行得更順暢、更快。此外酸奶中含有的優質脂肪也是有益于大腦健康的。
此外發酵食品還有助于降低血壓、降低患心髒病的風險。
減輕關節疼痛
随着年齡的增長,我們開始發現關節越來越僵硬和疼痛。
酸奶制品有助于強健你的骨骼和肌肉。酸奶中含有的蛋白質增強了支撐關節的肌肉,預防或減輕了關節炎。
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