春天到處都生機勃勃，但人體剛開始免疫力有點下降，因此提高免疫力，補充營養就要成為大家心中的事，今天小編就推薦幾款春季養生粥配方給你養生之用。

春季養生粥配方：牛奶大米粥

做法：牛奶250克，大米100克，白糖10克，水适量。将牛奶，大米，置砂鍋上煮成粥，調味即可。

功效：春天，人易産生疲乏感，多喝些牛奶大米粥，可有效消除疲勞。用牛奶大米粥富含蛋白質、糖類、鈣、鎂等多種維生素，且易于消化吸收，有鎮靜安神，抑制腫瘤，清熱通便，補虛健脾，消除疲勞等功效，尤其适合體虛乏力者食用。

春季養生粥配方：胡桃粥

做法：将胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，将其薄皮剝去并搗碎。将紅棗去核并用水浸泡後搗碎。将胡桃、紅棗、糯米加适量水放在小鍋裡煮。煮好後用鹽或糖調味即可。

功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利于容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。精彩推薦：春季養生粥的做法大全 你造麼

春季養生粥配方：胡蘿蔔粥

做法：粳米100克，胡蘿蔔一根，蔥花适量，姜末适量，香菜适量，植物油适量，芝麻油适量。先将胡蘿蔔洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、姜末等作料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油即可。

功效：胡蘿蔔粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚幹燥、夜盲症者，可經常食用此粥。

春季養生粥配方：菊花粥

做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎湯，再将粳米同煮成粥，待粥将成時，加冰糖融化。

功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。

春季養生粥配方：豬肝綠豆粥

材料：新鮮豬肝75克，大米100克，綠豆50克。

做法：豬肝切成薄片。将豬肝與大米、綠豆同煮成粥，調味後即成豬肝綠豆粥。

功效：豬肝能補肝護肝，養血抗癌；綠豆能止渴利尿，清熱解毒，潤膚抗衰。二者和大米一起煮粥食用，可補肝養血，清熱解毒，美容潤膚，特别适用于春季肝氣不足導緻的面色蠟黃等症狀。

春季養生粥配方：梅花粥

做法：先取梅花5-7朵，洗幹淨，然後将100克米放進鍋中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可。

功效：這款梅花粥具有舒肝明目，健脾開胃的效果，适合肝痛胃痛、屬于不振、頭暈目眩的人群，是開胃的一種好食品。在春季食用非常好。

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