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雪梨黑豆糖水如何做

美食 更新时间:2025-01-26 03:06:52

  1、食材:黑豆70克,雪梨300克,冰糖适量。

  2、把黑豆洗淨後,用清水浸泡4小時。

  3、當泡的皮有掉爆裂後,就可以了,這樣做是為了節省煲制的時間。

  4、雪梨去皮,去心。

  5、切成塊放入砂鍋中。

  6、開大火煲10分鐘,然後轉小火煲60分鐘。

  7、食用前放入适量的冰糖即可。

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