1、材料:青菜、胡蘿蔔(已切成片)。
2、将青菜洗淨、撈出。
3、放在案闆上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。
5、接着,合入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒至斷生。
6、然後,加适量的鹽。
7、加适量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋,裝盤。
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