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為防止餃子粘皮煮餃子時可以加少量

美食 更新时间:2025-01-18 15:42:15

  1、為了防止餃子粘皮,煮餃子可以少量食鹽。

  2、煮餃子的時候,在水燒開之後可以在湯中加入一些食鹽,等到食鹽溶解再把餃子放進去煮。這樣子操作既不用點水,也不必翻動,餃子也不會粘住皮。蓋上鍋蓋可以讓餃子一直煮到熟。

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