《禮記》又名《小戴禮記》、《小戴記》，成書于漢代，為西漢禮學家戴聖所編。《禮記》是中國古代一部重要的典章制度選集，共二十卷四十九篇。

書中内容主要寫先秦的禮制，體現了先秦儒家的哲學思想、教育思想、政治思想、美學思想，是研究先秦社會的重要資料 ，是一部儒家思想的資料彙編 。

【原文】

凡治人之道，莫急于禮。禮有五經①，莫重于祭。夫祭者，非物自外至者也，自中出生于心也。心怵而奉之以禮，是故唯賢者能盡祭之義。

【注釋】

①五經：指吉禮、兇禮、賓禮、軍禮、嘉禮五禮。

【翻譯】

在管理百姓的種種方法之中，沒有比禮節更重要的了。禮有吉、兇、賓、軍、嘉五種，其中最重要的便是祭禮。祭禮，并不是外界有什麼東西強迫你這麼做，而是發自内心深處的自覺行動。春夏秋冬，時序推移，人們感物傷時，觸景生情，不由地就會想起死去的親人，這種感情的表達就是祭之以禮。所以隻有賢者才能完全理解祭禮的意義。

【原文】

賢者之祭也，必受其福。非世所謂福也。福者，備也；備者，百順之名也。無所不順者，謂之備。言内盡于己，而外順于道也。忠臣以事其君，孝子以事其親，其本一也。上則順于鬼神，外則順于君長，内則以孝于親。如此之謂備。唯賢者能備，能備然後能祭。是故賢者之祭也，緻其誠信與其忠敬，奉之以物，道之以禮，安之以樂，參之以時。明薦之而已矣，不求其為。此孝子之心也。祭者，所以追養繼孝也。孝者，畜也。順于道不逆于倫，是之謂畜。是故孝子之事親也，有三道焉：生則養，沒則喪，喪畢則祭。養則觀其順也，喪則觀其哀也，祭則觀其敬而時也。盡此三道者，孝子之行也。

【翻譯】

賢者的祭祀，一定會得到鬼神所賜的福，但這個福，不是世俗所說的福。賢者的福，是備的意思。而備字怎講呢？是一切事情都順着理辦的意思。無所不順，這就叫備。其意思是說，對自己，按着良知行事；對外界，按着道理行事。忠臣服侍君王，孝子服侍雙親，其忠其孝都來源于一個順字。對上則順着神靈，對外則順着君長，對内則順着雙親，這樣做了才叫作備。隻有賢者才能做到備，能做到備才能必然得到鬼神賜福的祭。所以賢者的祭祀，不過是竭盡自己的誠信與忠敬，奉獻祭品，行其典禮，和之以音樂，稽之以季節，潔淨地薦獻而已，并不存心要神保佑賜福。這才是孝子舉行祭祀時的心情。孝子的祭祀，是用來完成對父母生前應盡而未盡的供養和孝道，所謂孝，就是這種供養和孝道的積蓄。将順字貫穿于父母的身前和身後，這才叫作孝的積蓄。所以孝子服侍父母不外乎三件事：頭一件是生前好好供養，第二件是身後依禮服喪，第三件是服喪期滿要按時祭祀。在供養這件事上可以看出做兒子的是否孝順，在服喪這件事上可以看出他是否哀傷，在祭祀這件事上可以看出他是否虔敬和按時。這三件事都做得很好，才配稱作孝子的行為。

【原文】

及時将祭，君子乃齊。齊之為言齊也。齊不齊以緻齊者也。是故君子非有大事也，非有恭敬也，則不齊。不齊則于物無防也，嗜欲無止也。及其将齊也，防其邪物，訖①其嗜欲，耳不聽樂。故記曰：“齊者不樂”，言不敢散其志也。心不苟慮，必依于道；手足不苟動，必依于禮。是故君子之器也，專緻其精明之德也。故散齊七日以定之，緻齊三日以齊之。定之之謂齊。齊者精明之至也，然後可以交于神明也。是故先期旬有一日，宮宰宿②夫人，夫人亦散齊七日，緻齊三日。君緻齊于外，夫人緻齊于内，然後會于大廟。君純冕立于阼，夫人副袆立于東房。君執圭瓒祼屍，大宗執璋瓒亞祼。及迎牲，君執纼，卿大夫從，士執刍。宗婦執盎從，夫人薦涚水。君執鸾刀羞哜（jì）③，夫人薦豆，此之謂夫婦親之。

【注釋】

①訖：防止。

②宿：通“肅”，鄭重告誡之意。

③羞哜（jì）：用牙齒啃一點嘗嘗。

【翻譯】

到了将要舉行祭祀的時候，君子就要齋戒。齋戒也可以說是整齊的意思，就是把身上和心裡不整齊的東西整理一下以求達到整齊。所以君子不是從事于祭祀，在不需要恭敬的場合，就不齋戒。不齋戒就做事沒有禁忌，嗜欲也沒有限制。但到了要齋戒的時候，禁忌之事就不能做，嗜欲也要加以限制，耳不聽音樂。所以古書上說：“齋戒的人不舉樂。”就是說齋戒的時候不敢分散心思。心無雜念，所思所想必然合乎正道；手足不亂動，擡手動腳必然合乎規矩。所以君子的齋戒，其目的就在于達到身心的純潔。為此，先散齋七天收斂一下心志，然後再緻齋三天加以整理。把心志收斂住了就叫作齋戒。齋戒是高度的身心純潔，然後才可以和神明打交道。所以，在祭祀前十一天，宮宰要鄭重地告誡夫人，于是夫人開始齋戒，先散齋七天，接着再緻齋三天。君王在國君的正寝緻齊，夫人在夫人的正寝緻齊，到祭祀那天才會合于太廟。君王身着禮服頭戴禮帽站在阼階，夫人頭戴首飾身穿禮服站在東房。君王手執圭瓒在屍前行裸禮，大宗伯手執璋錾在屍前再行裸禮。到了迎牲入廟時，君王親自牽着牛鼻繩，大夫緊跟在牲後，緊抱着禾稈。宗婦捧着盎齊随在夫人身後，獻上涚水。君王親執鸾刀切取牲肺獻給屍品嘗，夫人則獻上饋食之豆。這就叫作夫婦一道親自主持祭祀。

【原文】

及入舞，君執幹戚就舞位，君為東上，冕而總幹，率其群臣，以樂皇屍。是故天子之祭也，與天下樂之；諸侯之祭也，與竟内樂之。冕而總幹，率其群臣，以樂皇屍，此與竟内樂之之義也。

【翻譯】

祭祀進行到樂舞這一項目時，君王手執幹戚站到舞位上，君王站在靠東邊的上位，頭戴禮帽，手執盾牌，率其群臣起舞，以博得皇屍的歡心。因此，天子的祭祀，是與天下臣民同樂；諸侯的祭祀，是與境内臣民同樂的。諸侯頭戴禮帽，手執盾牌，率其群臣起舞，以博得皇屍的歡心，這便是與境内臣民同樂的表現。

【原文】

夫祭有三重焉：獻之屬莫重于祼，聲莫重于升歌，舞莫重于《武宿夜》，此周道也。凡三道者，所以假于外而以增君子之志也，故與志進退；志輕則亦輕，志重則亦重。輕其志而求外之重也，雖聖人弗能得也。是故君子之祭也，必身自盡也，所以明重也。道之以禮，以奉三重，而薦諸皇屍，此聖人之道也。

【翻譯】

在祭祀過程中有三個非常重要的項目：在奉獻祭品活動中，沒有比禮更重要的了；在歌唱演奏活動中，沒有比登堂歌唱《清廟》更重要的了；在舞蹈活動中，沒有比《武宿夜》之舞更重要的了。這是周代的規矩。這三個最重要的節目，都是用來借助于外部的動作以增強君子虔誠的内心。所以二者的關系是密切相關的，内心輕忽則外部動作也不帶勁，内心端莊則外部動作也随之端莊。内心輕忽而希望達到外部動作的端莊，即使是聖人也做不到。所以君子的祭祀，一定要自己竭盡誠心，這樣才能使外部動作也端莊起來。遵循禮儀的要求，把三個最重要的節目做好而博得皇帝的歡心，這才是聖人的祭祀之道。

【原文】

夫祭有馂（jùn）①。馂者祭之末也，不可不知也。是故古之人有言曰：“善終者如始。”馂其是已。是故古之君子曰：“屍亦馂鬼神之餘也，惠術也，可以觀政矣。”是故屍谡，君與卿四人馂。君起，大夫六人馂；臣馂君之餘也。大夫起，士八人馂；賤馂貴之餘也。士起，各執其具以出，陳于堂下，百官②進，徹之，下馂上之餘也。凡馂之道，每變以衆，所以别貴賤之等，而興施惠之象也。是故以四簋黍見其修于廟中也。廟中者，井内之象也。祭者，澤之大者也。是故上有大澤則惠必及下，顧上先下後耳。非上積重而下有凍餒之民也。是故上有大澤，則民夫人待于下流，知惠之必将至也，由馂見之矣。故曰：“可以觀政矣。”

【注釋】

①馂（jùn）：吃剩餘的食物。這裡指祭祀結束後大家分享神靈用過的祭品。

②百官：指祭祀時各種當差的人。

【翻譯】

祭禮中有馂這回事。雖然馂是祭祀末尾的事，但也不可不了解其意義。所以古人這樣說過：“好的結束要像好的開始一樣，馂這件事大概是最能說明這一點了。”所以古代的君子說：“屍雖然尊貴，但他也吃神靈吃剩的東西。馂也是一種施惠之道，從中可以觀察出政治意義來。”所以屍食畢起身離席，就由君王和卿四人吃屍剩下的祭品；君王吃罷起身，就由大夫六人吃君王吃剩的祭品，這叫作臣吃君之剩餘；大夫吃罷起身，就由士八人吃剩下的，這叫作賤者吃貴者剩下的；士吃罷起身，各人端着盛有剩餘祭品的食具出來，陳列在堂下，由各種當差的吃剩下的，吃畢撤掉，這叫作底下人吃在上位者之剩餘。綜觀馂的全過程，每變一次馂的人數就随之增多，這是要表明人有貴賤之分，而施惠的對象卻越來越多。所以用四盤祭品就可以表現出恩惠遍施于廟中。而廟中，乃是整個國境内的縮影。祭禮中的馂，是一種大的恩澤。所以上面有大的恩澤，就一定要惠及下面，隻不過上面的先得到而下面的後得到而已，并不是把上面的都撐死而把下面的都餓死。所以上面有大的恩澤，民衆就會都在下面等待，相信恩澤也必定會落到他們頭上。這一切都是從馂這件事上反映出來的，所以說：“可以從中觀察出政治意義來。”

【原文】

夫祭之為物大矣，其興物備矣。順以備者也，其教之本與？是故君子之教也，外則教之以尊其君長，内則教之以孝于其親。是故明君在上，則諸臣服從；崇事宗廟社稷，則子孫順孝。盡其道，端其義，而教生焉。是故君子之事君也，必身行之，所以不安于上，則不以使下；所惡于下，則不以事上；非諸人，行諸己，非教之道也。是故君子之教也，必由其本，順之至也，祭其是與？故曰：“祭者，教之本也。”

【翻譯】

祭祀作為一件事情可以說是夠大的了，祭祀時薦獻的供品夠完備了。孝順的心再加上完備的祭品，這大概也就是教化的根本吧！所以君子的施行教化，在社會上就教育人們尊敬君長，在家庭裡就教育他們孝順雙親。所以至明的君主在上，則大小臣工服從；尊敬地祭祀宗廟社稷，則子孫孝順。竭盡祭祀之禮，端正祭祀之義，這就需要教化了。所以君子服侍君王，一定要身體力行。自己感到上面有什麼地方做得不對，就不要再讓下面這樣去做；自己厭惡下面的某些做法，就不要再這樣去應付了。不讓人家去做，而自己卻明知故犯，這不是教育的方法。所以君子的施行教化，一定要從根本抓起，提綱絷領，這樣的辦法大概非祭祀莫屬吧！這就無怪乎人們說：祭祀是教化的根本。

【原文】

夫鼎有銘，銘者，自名也。自名以稱揚其先祖之美，而明著之後世者也。為先祖者，莫不有美焉，莫不有惡焉，銘之義，稱美而不稱惡，此孝子孝孫之心也。唯賢者能之。銘者，論譔其先祖之有德善，功烈勳勞慶賞聲名列于天下，而酌之祭器；自成其名焉，以祀其先祖者也。顯揚先祖，所以崇孝也。身比焉，順也。明示後世，教也。夫銘者，壹稱而上下皆得焉耳矣。是故君子之觀于銘也，既美其所稱，又美其所為。為之者，明足以見之，仁足以與之，知足以利之，可謂賢矣。賢而勿伐，可謂恭矣。

【翻譯】

作為祭器的鼎，其上經常鑄有銘文。所謂銘文，就是首先稱揚先祖之功德而後再附己名于其下，自己附名于下以稱揚先祖的美德，并使之明顯地傳于後世。那作為先祖的人，沒有一個沒有優點，也沒有一個沒有缺點。而銘文的要求，是隻贊美其優點而掩蓋其缺點。這種孝子孝孫的用心，隻有賢者才能辦到。制作銘文，就是要論述自己先祖的美德、功業、勳勞、受到的褒獎和榮譽，公布于天下，而斟酌其要點而刻之于祭器，同時附上自己的名字，用來祭祀其先祖。贊揚先祖，表示自己的孝敬；自己附名其下，表示自己要效法他們；明示後世，表示對子孫後代的教育。由此看來，制作銘文真是一舉三得的事。所以君子在觀看銘文時，既贊美銘文中稱道的祖先美德，又贊美銘文制作這件事本身。制作銘文的人，其明察足以看到祖宗的美德，其仁愛足以使他能果斷地決定此事，其智慧足以使他和他的子孫從這件事上得到好處，真可以說是聰明透頂了。聰明透頂而又不自誇，真可以算是謙恭了。

【原文】

昔者，周公旦有勳勞于天下。周公既沒，成王、康王追念周公之所以勳勞者，而欲尊魯，故賜之以重祭。外祭，則郊社是也；内祭，則大嘗禘是也。夫大嘗禘，升歌《清廟》，下而管《象》；朱幹玉戚，以舞《大武》；八佾①，以舞《大夏》；此天子之樂也。康周公，故以賜魯也。子孫纂之，至于今不廢，所以明周公之德而又以重其國也。

【注釋】

①八佾：古時樂舞的行列。八人為一列，八佾則八八六十四人。按禮，天子八佾，諸侯隻能六佾。

【翻譯】

從前周公為周代天下的鞏固，建立了不朽的功勳。周公去世以後，周成王，周康王追念周公的不朽功勳，而打算在諸侯之中格外尊重魯國，所以特賜魯國可以提高其祭祀規格，具體地說，就是在郊外可以祭天，在太廟裡可以以禘祭周公。以禘禮祭周公時，樂工登堂所唱的《清廟》，管樂隊在堂下演奏的《象》，舞者手執紅色盾牌和玉做的斧钺所跳的《大武》之舞，還有由八列舞隊所跳的《大夏》之舞，這些統統都是天子才能使用的樂舞。為了褒獎周公，所以把這一套天子樂舞賜給了魯國。周公的子孫繼承了這一套東西，直到今天還在使用，就是為了頌揚周公之德，同時又提高了魯國在諸侯國中的地位。

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