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鳳眼果湯怎麼做

美食 更新时间:2025-02-11 21:17:38

  1、材料:姜數片、豬筒骨1根、鳳眼果20幾顆、瑤柱數顆。

  2、豬筒骨切好焯水後備用。

  3、鳳眼果用比較鋒利的刀剝去外層硬殼,保留内層黃色果皮及果實備用。

  4、将上述豬筒骨,鳳眼果,及瑤柱,姜放入湯鍋,大火15分鐘,後小火煲一個半小時。

  5、關火後根據個人口味加适量鹽即可食用。

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