草莓5個、香蕉一根、白砂糖80克、水40克、黑芝麻适量、竹簽5個。
草莓洗幹淨擦幹水分,切去頭部。
香蕉切段,取一個竹簽插入一塊草莓,再插入一個香蕉,草莓的頭部插上。
用黑芝麻來裝飾小雪人的眼睛和嘴巴。
鍋裡倒入水和白砂糖,小火熬制焦糖色關火。
筷子蘸少許糖漿,投入涼水中能立即凝結,就是熬好了。
糖葫蘆在糖漿中迅速裹一圈,可愛的小雪人糖葫蘆就做好了。
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