1、用料:新鮮紅魚1條,醬油2勺,花生油2勺,新奧爾良粉半包。
2、買回來的紅魚殺好,清理幹淨,瀝幹水放再盤裡備用。
3、用奧爾良粉腌制一至兩小時。
4、把腌好的魚放烤箱,溫度調到250度,烤制半小時出爐即可享用。
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