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葉黃素在什麼食物當中比較豐富

健康更新时间:2025-02-01 14:03:04

葉黃素在什麼食物當中比較豐富（健康日曆10.23含葉黃素的天然食物有哪些）1

葉黃素在韭菜、西蘭花、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜以及金盞花、萬壽菊等花卉中含量最高；其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中含量也較高。每天吃點深色蔬菜和水果，完全可以獲得足夠的葉黃素。

此外，蛋類（特别是蛋黃）和奶類食品也含有葉黃素。雖然含量較少，但吸收利用率比較高，因此也不要忽略它們的重要作用。

高度近視患者、眼底黃斑病變患者，使用哺光儀治療近視的兒童需要額外補充葉黃素。

目前市售含有葉黃素的産品都是保健品，各種各樣令人眼花缭亂。建議兒童從膳食中獲取葉黃素。

最後，提醒大家要适度用眼，注意休息及均衡飲食。

（文/重慶市第五人民醫院藥劑科主管藥師魏曉）

編輯：周晉羽

責編：黃航彬

審核：牟小容黃芸

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