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皮皮蝦的家常做法

美食 更新时间:2024-07-12 16:42:30

  1、生姜,紅椒,青椒切絲,小蔥切段,大蒜切末備用。

  2、皮皮蝦洗淨,加入少量啤酒,胡椒粉,蚝油拌勻,腌制五到十分鐘後,下油鍋炸至外殼酥脆後撈出備用。

  3、熱鍋加入适量食用油加入蒜末、青椒、紅椒等,加少許鹽,生抽,炒出香氣,加入皮皮蝦翻炒,最後加入蔥段,撒上椒鹽粉起鍋裝盤。

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