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烤腸煎蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-12-12 05:44:15

  1、雞蛋兩個、腸一根、蔥花香菜少許、油鹽适量。

  2、将烤腸切成片。用火腿腸培根也是一樣的。

  3、将雞蛋打到碗裡,攪散成蛋液。

  4、切好蔥花和香菜。

  5、熱鍋熟油,放入蔥花爆香。

  6、緊接着放入烤腸片煸炒。

  7、拿着盛蛋液的碗将蛋液轉着圈往鍋裡倒。

  8、煎一面,然後再翻過來。

  9、最後撒入香菜,關火出鍋,香噴噴。

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