1、食材:
黃豆芽1盤、尖椒1個、茶油适量、鹽适量、茶油适量、花椒适量、胡椒粉适量、幹紅椒适量、香油适量、醋适量、醬油适量。
2、做法:
(1)準備食材。
(2)黃豆芽去皮上籠屜蒸熟。
(3)尖椒斜切絲、蔥花兒、幹紅椒備用。
(4)把尖椒、蔥花、幹紅椒放在黃豆芽上。
(5)放入鹽、花椒、胡椒粉、香油、醋、醬油等調味品。
(6)炒鍋倒入茶油燒熱。
(7)澆到尖椒和其他調料上,拌勻即可。
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