1、主料:肥腸200克,面條50克,輔料,蔥末,5克。
2、香菜切段,肥腸切塊。
3、加入香辣醬,攪拌均勻,加入鹽,攪拌均勻。
4、清水煮沸,加入面條,大火煮沸轉中小火煮熟。
5、面條中倒入肥腸,倒入湯汁,香菜。
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