1、食材:黃豆芽(已清洗)、香幹、榨菜絲。
2、将香幹放在案闆上切開。
3、燒鍋加3湯勺油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽和切好的香幹翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
4、接着,合入榨菜絲翻炒一下,加少許鹽。
5、加少許味精。
6、調味炒勻即成。
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