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薏米豬肚湯做法和功效與作用

健康 更新时间:2025-01-07 22:13:16

  1、薏米豬肚湯做法。材料:薏米30克,砂仁5克,紫豆蔻10克,豬肚一個。做法:将豬肚洗淨,上三味中藥研為細末,納入豬肚中,加水5杯,用麻繩把豬肚口結紮放入鍋内,加水煎兩小時,将豬肚取出,去藥渣,吃豬肚飲湯。

  2、薏米豬肚湯功效與作用:豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,适用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。适用人群:适宜虛勞瘦弱者食用;适宜脾胃虛弱,食欲不振,洩瀉下痢者食用;适宜中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者食用;适宜體虛之人小便頗多者食用;适宜小兒疳積者食用。

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