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蘋果的營養

美食 更新时间:2024-05-15 05:50:31

  1、蘋果中的含水量為85%。

  2、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。

  3、含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體内電解質。

  4、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、甯神安眠作用。

  5、蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑的心情得以消除。

  6、蘋果中的蘋果酸有美白的效果。許多人擔心蘋果的酸性會腐蝕牙齒的風險,蘋果配上奶酪可以限制蘋果中的酸性。吃蘋果還可以幫助有效地清潔牙齒。

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