青尼榴蓮一般放4到5天。隻是有些青放2天左右。想讓它熟到自己開口,放4到5天,但不要曬。青尼榴蓮是熱帶著名水果之一,原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。
分辨青尼榴蓮成熟的方法:
1、外殼顔色:由于青尼榴蓮不管成熟與否,外殼顔色都是青色的,所以難以從顔色上來判斷青尼榴蓮是否成熟,但如果顔色為青黃色的話,則肯定是成熟了。
2、氣味:靠近一點聞一聞青尼榴蓮的氣味,如果可以聞到一股青尼榴蓮特有清香氣味的話,則說明該青尼榴蓮已經成熟了,如果榴蓮聞不到氣味的話,則說明尚未成熟。
3、果肉顔色:有的商家會售賣一半的榴蓮,也就是可以不用買一整個的。那麼可以觀察青尼榴蓮的果肉顔色,如果呈現金黃色的話,則說明該青尼榴蓮已經成熟了。
4、尖刺:用手抓住青尼榴蓮的尖刺,然後再往中間靠攏,如果青尼榴蓮的尖刺會移動的話,則說明該青尼榴蓮已經成熟了,如果尖刺動不了的話,則說明尚未成熟。
5、果肉大小:接着再觀察青尼榴蓮的果肉大小,如果果肉肥厚,而且外殼比較薄的話,則說明該青尼榴蓮的品質較好,值得購買。
6、裂口:如果青尼榴蓮稍微成熟過頭的話,則外殼會裂口,因此,如果不知道怎麼挑選成熟的青尼榴蓮的話,則可以挑選有細微裂口的青尼榴蓮,注意如果裂口過大的話,則也不宜購買,畢竟成熟過頭也不好吃。
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