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蔬菜冷庫最長能保存多久

生活 更新时间:2024-08-06 18:14:00

  1、茄子:放在陰涼處儲存3~4天。茄子的表面有一層蠟能夠起到保護作用,所以茄子買回家不要着急洗,可以套一層保鮮膜,放在陰涼處儲存。如果切開後發現茄子變黑,且面積較大,最好不要食用。

  2、豆角:用沸水焯一下,放陰涼處晾幹、冷凍,可以保鮮一個月。豆角放久了容易幹,可以先用沸水焯一下,時間不要太長,然後放在陰涼處晾幹,再用袋子裝好,放進冰箱的冷凍室裡,想吃的時候拿出來解凍一下即可。這個方法豆角可以保鮮一個月。

  3、長毛的豆角肯定是不能食用的。另外,豆角千萬不能生吃或夾生吃,很容易中毒。藕:浸在涼水中,可以保鮮一個多月。将藕清洗幹淨,放入容器裡,倒上涼水,水要浸沒藕,隔兩天換次水。可以讓藕保鮮一個多月。蓮藕變黑,一般來說還是可以食用。但若同時有異味,則盡量不要吃了。

  4、南瓜:整個南瓜放在通風陰涼處,可以保存兩個月左右。沒切過的整個南瓜,隻要放在通風陰涼處,就可以保存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉,再裝入保鮮袋放入冰箱儲存,最好在1~2天内吃完。南瓜發芽是可以食用的,但表皮和内部出現腐爛就不要吃了。

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