白菜焖豆腐羹怎麼做?将豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟;,接下來我們就來聊聊關于白菜焖豆腐羹怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟;
大白菜洗淨後切成段,放入豆腐塊鍋内煮熟後倒出;
蔥、姜切末;
将鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,将蔥末和姜末炸出香味,加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜;
炖至白菜和豆腐塊融為一體時,撒入味精和雞精即可。
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