噓~韭菜并不能壯陽。
韭菜的營養價值非常豐富，是一種很不錯的養生蔬菜，具有降壓降脂、促進消化、散血解毒的功效，然而大家每每提到它還是會會心一笑，神秘兮兮地說：
“韭菜啊，好東西，能壯陽的！”
為什麼會有這樣的傳說，小棠找了很多資料後發現可能的原因有三：
1. 古籍古話的誤解
2. 對補腎概念的誤解
3. 對“鋅”的認知誤解
“益陽”？不是在湖南嗎？
一句話經過一百人的接龍可能會變得面目全非，一個傳說經過一百人的點綴可能會化為現實。
我國的醫藥典籍《本草綱目》中記載韭菜的功效是：“飲生汁，主上氣喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，止消渴、盜汗，熏産婦血運，洗腸痔脫肛。”
功效很多也很實用，但是并沒有寫到壯陽。
再看《本草拾遺》的部分：“溫中，下氣，補虛，調和腑髒，令人能食，益陽，止洩臼膿、腹冷痛，并煮食之。葉及根生搗絞汁服，解藥毒，療狂狗咬人欲發者；亦殺諸蛇、虺、蠍、惡蟲毒。”
關鍵字出現了，
“益陽”
但是這個益陽不是我們今天的湖南省益陽市，也不是壯陽的同義詞，而是有益于人體正氣的意思，用現代用語說，就是能夠提高自身免疫力。
補腎的意思到底是什麼？
韭菜籽具有一定的補腎作用，而在很多人看來補腎就等同于壯陽。
大錯特錯！
中醫中的“腎虛”概念很廣，
既可以指生長發育的不足，也可以指生殖功能的虛弱，還可以指排尿功能的障礙。
但即使是生殖功能虛弱的“腎虛”也不完全等同于你那啥不行，
所以補腎并不意味着能達到壯陽的效果。
退一步說，即使補腎就能等同于壯陽了，
吃韭菜籽的補腎效果也是十分有限的，
附加一句，其實食物的補腎作用都不咋地~
我真的用“鋅”了！
現代很多人會認為韭菜能壯陽，還有很重要的一點：
韭菜含有“鋅”。
但是你知道嗎？
首先韭菜裡的“鋅”很少很少，每100g隻有區區0.43毫克，甚至比香菇的含量還低，基本起不到什麼作用。
其次“鋅”的主要作用是促進雄性器官的發育，并不能起到壯陽的作用。
所以很遺憾的告訴各位，韭菜用“鋅”也很難做到這點了。
韭菜雖然不能如很多人所願，
但是人家好歹是一種營養價值不菲的蔬菜啊。
不論是韭菜炒蛋，韭菜水餃還是燒烤韭菜，
都是很有“味道”的美食呢！
不過各位千萬要記得吃完刷牙漱口哦~
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