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怎麼挑選粉南瓜

美食更新时间:2024-12-02 16:56:59

　　1、掐一掐南瓜：

　　可以試試用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，如果感覺南瓜外皮比較堅硬，那麼這樣的南瓜就是老南瓜，如果一掐南瓜外皮很容易破，則證明成熟度不夠，這樣的南瓜口感較差。

　　2、拍一拍南瓜：

　　在挑選南瓜的時候還要注意，可以試試将南瓜托在手上用另一隻手去拍，如果南瓜發出聲音發悶，感覺南瓜的内部結構非常緊實，那麼這就證明南瓜的成熟度比較高，這樣的南瓜往往就是老南瓜，是比較好的。

　　3、掂一掂南瓜：

　　相同大小的南瓜來說，在挑選的時候選沉重的那一個，因為老南瓜的成熟度比小南瓜更好，這樣的南瓜是比較優質的。

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