一學就會的湯圓新吃法金黃酥脆的-tft每日頭條

一學就會的湯圓新吃法金黃酥脆的

美食更新时间:2024-10-16 22:44:50

一學就會的湯圓新吃法金黃酥脆的?湯圓大多時我們都是用來煮着吃，吃多了難免會覺得有些油膩今天我們來做炸湯圓，外表酥脆，内餡兒軟糯香甜，好吃不膩，最重要的是掌握方法還不會崩油，安全的炸個美味湯圓過元宵節咯，下面我們就來聊聊關于一學就會的湯圓新吃法金黃酥脆的?接下來我們就一起去了解一下吧!

一學就會的湯圓新吃法金黃酥脆的

湯圓大多時我們都是用來煮着吃，吃多了難免會覺得有些油膩。今天我們來做炸湯圓，外表酥脆，内餡兒軟糯香甜，好吃不膩，最重要的是掌握方法還不會崩油，安全的炸個美味湯圓過元宵節咯。

By 一盤食光

用料

速凍湯圓半袋

面包糠一盤

做法步驟

1、準備半袋兒速凍湯圓和一盤面包糠。

2、鍋中燒水，開後一個一個放入湯圓，輕輕晃鍋，防止湯圓粘鍋底。

3、煮至所有的湯圓浮起，撈出裝盤。

4、撈出的湯圓過幾遍涼水，讓湯圓防粘。

5、之後湯圓放入面包糠中打幾個滾兒，充分裹滿面包糠。

6、起鍋燒油，油溫四五成熱時一個一個下入湯圓炸制，炸至外皮起泡酥脆就可以撈出了。

7、好吃的炸湯圓就完成了。

8、外表酥脆，内陷軟糯香甜。

小貼士

煮湯圓時，要一個一個下鍋，下鍋後輕輕晃鍋，防止粘底;煮好的湯圓要過涼水防粘;炸湯圓的時候油溫四五成熱時一個一個下鍋;可以用白湯圓搭配深色面包糠，更好看。

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