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兒童吃的白菜湯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-28 09:58:49

  1、鲫魚430g、大白菜600g、油适量、鹽适量、生姜适量。

  2、準備鲫魚和大白菜。

  3、大白菜用清水浸泡20分鐘,擇洗幹淨,切絲。

  4、煮鍋一次性加足适量的清水,放入生姜,蓋鍋蓋,大火燒開。

  5、熱鍋冷油,放入擇洗幹淨的鲫魚。

  6、煎至雙面金黃。

  7、放入煮鍋中。

  8、蓋鍋蓋,大火燒開。

  9、轉小火煮45分鐘。

  10、揭蓋,撈起鲫魚(鲫魚刺多,大人吃吧)。

  11、放入大白菜,煮3分鐘。

  12、倒入适量的粟米油。

  13、放入适量的食鹽調味。

  14、即可關火。

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