1、原料:雪梨1個,冰糖25克,川貝少許。詳細做法如下:
2、将雪梨洗淨削皮切開去核掏空,成一個梨盅。
3、梨盅裡放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。
4、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
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