1、食材:白菜适量、粉絲适量、蚝油适量、味極鮮适量、食用鹽适量、雞精适量、胡椒粉适量。
2、鍋中放水,放入粉絲,大火煮開。
3、将白菜的莖和葉分離。
4、水開後,放入白菜。
5、放入蚝油、味極鮮、食用鹽、雞精。
6、蓋上蓋子煮5分鐘。
7、開蓋後,撒入胡椒粉,出鍋裝碗即可。
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