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雪花酥的家常做法

美食 更新时间:2024-07-25 05:08:38

  1、用料 :無鹽黃油45克、棉花糖220克、奶粉35克、堅果180克、餅幹180克、蔓越莓或(草莓脆)或自己喜歡的口味45克。

  2、首先準備一個不粘鍋,一把矽膠不粘的鏟子。小火放黃油,黃油完全融化後倒入棉花糖,記住要用矽膠鏟不停的翻動。

  3、棉花糖完全融化後倒入奶粉,攪拌均勻馬上關火。倒入堅果,蔓越莓攪拌均勻。倒入小餅幹攪拌均勻。

  4、倒入定型膜具按壓定型,記住按壓的時候一定要戴上不粘手套。定好型撒上适量奶粉。放置3一5小時後切塊,這樣好吃的雪花酥就完成了。

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