tft每日頭條

 > 美食

 > 做鮮肉餅教程

做鮮肉餅教程

美食 更新时间:2025-05-01 04:23:08

  1、面粉各一半分兩個容器裝,一盆加冷水攪拌成面絮狀,一盆加開水攪拌成面絮狀。

  2、加少許鹽,15克油,兩盤面絮加一起揉成面團,揉成團,不需要等醒發,直接可以做面劑子。分六份,擀成面皮。

  3、鋪上肉餡,在半徑位置用刀切開,切線右邊把餡推一推,留條餡,一會兒包的時候肉不會跑出來。

  4、往一個方向卷起來,收口,有肉的一側面皮收緊,不要露出餡。

  5、尖朝上,用擀面杖輕輕擀平,小火先預熱後,下鍋煎至金黃,翻面,不會燒焦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved