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網紅蛋包飯做法

美食 更新时间:2025-01-31 00:49:20

  蛋包飯是最近很多短視頻平台非常火爆的一種網紅美食,将各種食材炒在一起,然後用雞蛋液包裹在裡面,看起來是非常的美味。其實它的做法并不是很複雜,我們自己在家中就可以很輕松的複制出來,我們趕緊來看一下詳細的步驟吧。

  網紅蛋包飯做法(抖音網紅美食蛋包飯)(1)

  我們需要的食材有:三個雞蛋,一小碗米飯,兩個青紅椒,一根火腿腸,番茄醬,食鹽,蔥和料酒。

  首先我們先在碗裡打入一個雞蛋,然後把它攪成雞蛋液。再在裡面倒入少量的料酒和食鹽。青紅椒和火腿腸分别切成小丁,小蔥清洗一下,切成蔥花。

  網紅蛋包飯做法(抖音網紅美食蛋包飯)(2)

  然後我們就在鍋中倒入一些油,油熱之後,就把雞蛋液倒進去,然後再加入火腿腸丁和青紅椒丁,将它們一起翻炒均勻。接着再倒入一碗剩米飯繼續翻炒。然後擠上一些番茄醬,撒入一把蔥花,再倒上一勺鹽。将他們一起像炒炒飯一樣快速的翻炒,然後出鍋。

  網紅蛋包飯做法(抖音網紅美食蛋包飯)(3)

  在一個碗中打入兩個雞蛋,然後撒上一點鹽,再将它們打成蛋花。再在鍋中倒入一些油,熱之後就把雞蛋液倒進去,然後快速的轉動鍋。讓它變成一個圓形的蛋餅,稍微煎一下定型。

  網紅蛋包飯做法(抖音網紅美食蛋包飯)(4)

  趁着它裡面還沒有完全凝固,就把之前炒好的飯倒在中間,然後再蓋上鍋蓋悶一下,再把這一個蛋餅對折過來,将它包裹在裡面,然後再在表面擠上一些番茄醬,一個家庭自制的蛋包飯就制作完成了,是不是非常的簡單呢?裡面炒飯需要的食材可以根據我們自己的喜好來決定,比如可以加豌豆,玉米或者是香菇都是可以的。

  網紅蛋包飯做法(抖音網紅美食蛋包飯)(5)

  看到這裡大家都學會了它的制作方法了嗎?外面的蛋包飯很多都不太衛生,所以我們自己在家中制作的話,既便宜又健康,趕緊試着去制作一下吧。

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  網紅蛋包飯做法(抖音網紅美食蛋包飯)(6)

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