用料:花菜适量、胡蘿蔔1根、麻椒1個、生抽1勺、精鹽少許、蔥花少許、味精少許。
做法:
1、花菜焯一下。
2、鍋中放油炒胡蘿蔔片和蔥花。
3、放入花菜和生抽。
4、翻炒中。
5、放入麻椒繼續炒制,放精鹽和味精調味。
6、好吃的素炒花菜就做好了。
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