1、首先需要把冰糖加入水小火煮幹做成蜜 。
2、其次在回轉鍋中加熱,一邊放入大顆的白砂糖。
3、然後在糖中放入少量的蜜,一邊轉鍋子,會出現凹凸狀大小的形狀,經過1~2個星期以上就會變成一粒一粒的金平糖了。
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