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貝殼類海鮮怎麼保存

美食 更新时间:2025-02-15 16:06:51

  1、如果需要保鮮死了的海鮮,可以加上少許的鹽,放在冰箱下面低溫保存,但是要用保溫泡沫包裹住,避免溫度過低,凍傷肉,導緻品質下降。

  2、鮮活的貝類想要保存,需要把海鮮放入泡沫箱中,上面鋪層棉布,然後放入海鮮,海鮮四周放入冰袋,最後蓋上蓋子,這樣既可以保證海鮮存活,又可以保鮮保質。

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