幹辣椒炒小魚幹家常做法-tft每日頭條

幹辣椒炒小魚幹家常做法

美食更新时间:2025-12-30 00:13:25

　　芹菜炒魚幹

　　具有健胃利血的芹菜十分受大家的歡迎，再與各式魚幹混炒。一想到便不自覺留下口水呀，實在是愛吃魚童鞋的不二選擇！

　　· 難度：一般

　　· 烹饪時間：2分30秒

　　· 口味：辣

　　食材

　　· 100克魚幹

　　· 150克芹菜

　　· 15克紅椒

　　· 各少許蒜末、姜片、蔥白

　　· 2克鹽

　　· 2克雞粉

　　· 4毫升生抽

　　· 5毫升料酒

　　· 4毫升水澱粉

　　· 食用油适量

　　做法

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(1)

　　1 将洗淨的芹菜切成3厘米長的段。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(2)

　　2 洗淨的紅椒切段，切開，去籽，切成絲。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(3)

　　3 熱鍋注油，燒至四成熱，放入魚幹，炸約半分鐘至酥脆。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(4)

　　4 将炸好的魚幹撈出備用。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(5)

　　5 鍋底留油，放入蒜末、姜片、蔥白，爆香。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(6)

　　6 加入芹菜、紅椒，翻炒勻。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(7)

　　7 放入魚幹。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(8)

　　8 淋入适量料酒，炒香。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(9)

　　9 加雞粉、鹽、生抽，炒勻調味。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(10)

　　10 倒入适量水澱粉。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(11)

　　11 用鍋鏟快速翻炒勻。

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(12)

　　12 将炒制好的材料盛出裝盤即成。

　　相關常識

　　幹辣椒炒小魚幹家常做法（小魚幹最好吃的做法）(13)

　　相關常識

　　芹菜含鐵量較高，适合缺鐵性貧血患者食用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質，别具芳香，能增強人的食欲。芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，有助于消化。此外，芹菜還有輔助治療高血壓及其并發症，降低血糖的作用，對于血管硬化、神經衰弱也有輔助治療的作用。

　　喜歡掌廚的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食自制旺仔小饅頭的做法
1、材料：土豆澱粉150克，奶粉25克，低筋面粉30克，糖粉30克，無氣味的植物油30克，大号雞蛋1... 2023-07-03
美食菠蘿含鉀高嗎
2023-07-03
美食雞蛋怎麼煮蛋黃不會綠
2023-07-03
美食蒜苔炒肉怎麼做
2023-07-03
美食櫻桃冷凍後軟了能吃嗎
2023-07-03
美食鹹豬頭肉怎麼做好吃
鹹豬頭肉怎麼做好吃共有4步。可做幹煸豬頭肉、鹹豬頭肉炖黃豆、小炒臘豬頭肉。以下是幹煸豬頭肉具體操作步驟：第一步：豬頭肉切片豬頭肉蒸熟，切片。第二步：生姜切片生姜切片，幹辣椒和蒜苗切段。第三步：把油燒熱把油燒熱，炒香姜片，接着放幹辣椒和蒜苗翻炒，放入黃豆醬翻炒均勻。第四步：豬頭肉炒均加入豬頭肉翻炒三分... 2023-07-03
美食米椒小龍蝦步驟
1、食材清單：小龍蝦1000g、純香菜籽油适量、米椒250g、鮮麻椒20g、香葉3－4片、八角3顆、... 2023-07-03
美食大蒜苗怎樣做
1、用料：大蝦肉50克，新鮮蒜苗200克，植物油、醬油、料酒、團粉、精鹽、味精各适量。2、将蝦肉切成... 2023-07-03
美食貝貝小南瓜蒸多久時間
1、貝貝南瓜需要蒸多久，看看你是整個蒸還是切開蒸。2、整個蒸：20分鐘左右。貝貝南瓜的單個重量一般在... 2023-07-03
美食速凍蝦尾怎麼做好吃
2023-07-03
美食怎麼做疙瘩湯
2023-07-03
美食咖啡種類
1、速溶咖啡、拿鐵、美式、摩卡等。咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一... 2023-07-03
美食粳米粥的做法
1、大米洗幹淨用冷水浸泡30分鐘。2、電飯煲内膽加适量水蓋上蓋通電煮。3、水煮開後，放入大米，蓋上蓋... 2023-07-03
美食醜八怪水果簡介
1、醜八怪是日本柑桔品種。“醜八怪”的學名叫“不知火”，味甘，皮厚而大。莖處有皮瘤是一種雜柑，原産于... 2023-07-03
美食楊梅太酸怎麼辦
2023-07-03
美食紫蘇油餅做法
1、開水加入面粉中，攪拌成雪花狀。2、揉至表面光滑，蓋保鮮膜醒一會兒。3、紫蘇葉切成小片。4、醒好的... 2023-07-03
美食金針怎麼炒好吃
2023-07-03
美食港北區美食
1、貴港螺蛳粉：貴港螺蛳粉聞名遐迩，具有酸、辣、鮮、香、燙的獨特風味，位居貴港螺蛳粉之首。它由貴港特有的軟滑爽口的米粉，加上酸菜酸筍、花生、油炸豆腐、鮮嫩青菜等配料以及濃郁适度的螺絲湯煮制而成。2、辣椒炒蠶蛹：将蠶蛹沖洗幹淨後控幹水分，幹辣椒和蔥切段，鍋中熱油，放蔥爆香，再放入幹辣椒爆香，倒入蠶蛹翻炒，加醋、鹽、味精炒勻即可。3、五色糯米飯：五色糯米飯俗稱五色飯，因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顔 2023-07-03
美食寬粉怎麼一直煮不軟
2023-07-03
美食煲湯什麼時候放蟲草花
2023-07-03
美食傣族以什麼為主食
2023-07-03
美食炒蟹能過夜吃嗎
能。隻要科學合理的保存是可以放置過夜再食用的。若是在平均溫度比較低的室溫環境下，可将炒蟹放在室溫下保存，而若是在平均溫度比較高的室溫環境下，要将炒蟹放入到冰箱中保存的，以防氣溫過高而導緻變質，同時也要注意的是炒蟹再次食用的時候必須将其徹底烹饪熟了之後，才可以繼續食用。螃蟹營養價值：1.螃蟹含有豐富的... 2023-07-03
美食刀削面怎麼炒
2023-07-03
美食白蘿蔔絲怎麼炒
2023-07-03
美食糖醋西瓜皮
1、主料：1/2個西瓜皮。2、配料：适量油，适量鹽，适量糖。3、西瓜皮盡量把裡面的紅壤去掉。4、西瓜... 2023-07-03
美食吉祿芒果什麼樣才算熟
2023-07-03
美食食物種類有哪些
2023-07-03
美食無碘鹽正常人能不能吃
能吃，但如果不是非水源性高碘地區的人，建議不要長期吃。碘是人體所必須的微量元素，必須從食物中攝取，包括飲水、糧食、蔬菜、加碘鹽等，碘鹽是能夠促進能量代謝，促進兒童身體和大腦發展。目前中國大部分地區都是缺碘的，這些地區如果不吃加碘鹽，時間長了就容易缺碘、患病。吃加碘鹽的注意事項：1、碘鹽炒菜時，加了碘... 2023-07-03
美食兒童辮子怎麼紮
兒童辮子可以紮蜈蚣辮、馬尾辮、雙麻花辮。以蜈蚣辮為例，共分為以下4個步驟：第一步：頭發分三股首先從最上面取一大股頭發平分為三股。第二步：按照圖序号編辮子按照圖中提示的1、2、3序号，将3放在2上面，1不變，接着1放在3上面，2不變。第三步：2和4合并成一股從右邊取出一小股為4，然後将2和4合并為5。... 2023-07-03
美食粗鹽怎麼炒
2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 幹辣椒炒小魚幹家常做法

幹辣椒炒小魚幹家常做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注