怎麼炒瘦肉?食材:豬瘦肉250克、蚝油2勺、生抽2勺、糖1小勺、食用油1勺、生粉1勺、蔥1小把、水半小碗 ,下面我們就來說一說關于怎麼炒瘦肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼炒瘦肉
食材:豬瘦肉250克、蚝油2勺、生抽2勺、糖1小勺、食用油1勺、生粉1勺、蔥1小把、水半小碗。
将瘦肉洗幹淨,放入生抽,蚝油,生粉,食用油,糖攪拌均勻,腌制15分鐘。
鍋中倒入适量食用油,燒熱倒入瘦肉炒至變色加入半小碗水,翻炒1分鐘加入蔥,翻炒一會出鍋即可。
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