幹牛肝菌怎麼做好吃?牛肝菌泡發洗幹淨擠掉水分,火腿、蒜、尖椒切片,今天小編就來說說關于幹牛肝菌怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛肝菌泡發洗幹淨擠掉水分,火腿、蒜、尖椒切片。
鍋燒熱放油,小火将蒜片炸金黃備用。
蒜片可以多一些,事實證明它比菌子還好吃。
炸完蒜片的鍋裡放火腿片炒到肥的部分變透明。
放牛肝菌一起翻炒。
放尖椒和蒜片,撒上鹽和黑胡椒碎,一丢丢糖,煸炒均勻就可以出鍋了。
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